ارقام تجاری نهال سیب را از دکتر کاشت بخواهید
سیب یکی از محبوبترین میوهها در سراسر جهان است که از آن برای تازهخوری، تولید مربای سیب، آبمیوه سیب، کنسانتره سیب، کیک سیب، ژله و بسیاری دیگر از محصولات استفاده میشود. منشا درخت سیب، آسیای مرکزی است و در کشور ما نیز باغداران با خرید نهال سیب و نگهداری از آن اقدام به تولید محصولاتی مرغوب در انواع مختلف میکنند. با توجه به محبوبیت بالای انواع سیب ایرانی در بازارهای داخلی و خارجی، خرید نهال سیب و پرورش آن یک سرمایهگذاری پرسود بهشمار میآید.
آمار تولید سیب در ایران و جهان
کشور ایران یکی از برترین تولید کنندگان انواع سیب در سراسر جهان است و همواره در فهرست ده کشور برتر تولید کننده این محصول قرار دارد. برترین کشورهای تولید کننده سیب در جهان نیز کشورهای چین و آمریکا هستند و کشورهای ترکیه و هند همواره رقابت نزدیکی با ایران در تولید این میوه دارند. در ادامه با ده کشور برتر تولید کننده سیب در دنیا بر اساس آمار سایت 2018 آشنا میشویم:
- کشور چین: 90 میلیون تن
- کشور آمریکا: بیش از 43 میلیون تن
- کشور لهستان: 3.3 میلیون تن
- کشور ترکیه: 3 میلیون تن
- کشور هند: 2.59 میلیون تن
- کشور ایران: 2.6 میلیون تن
- کشور ایتالیا: 2.4 میلیون تن
- کشور شیلی: 2.2 میلیون تن
- کشور فرانسه: 2 میلیون تن
- کشور روسیه: 1.98 میلیون تن
معرفی میوه و درخت سیب
باغداران پیش از خرید نهال سیب باید با این میوه و درخت آن بهطور کامل آشنایی داشته باشند و بتوانند از میان ارقام آن نیز بهترین ارقام را انتخاب کنند. درخت سیب (Malus domestica) از خانواده گلسرخیان و دارای پیشینهای چندین هزارساله است. این درخت ابتدا از آسیای مرکزی به اروپا برده شد و سرانجام به قاره آمریکا رسید. بیش از 7500 نوع درخت سیب در دنیا در دنیا وجود دارند.
درخت سیب دارای میوهای با گوشت متراکم، شیرین و بسیار خوشطعم است. میوه این درخت معمولا در اواخر تابستان یا اوایل پاییز میرسد. گوشت این میوه معمولا به رنگهای زرد، سفید و حتی صورتی کمرنگ است و رنگ پوست آن ممکن است از انواع زرد، سبز یا قرمز یا حتی رنگهایی مانند قهوهای باشد. این میوه دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است و حتی در طب سنتی نیز کاربرد دارد.
برخی از ترکیبات مهم میوه سیب در هر 100 گرم عبارتند از:
- کربوهیدراتها: 13.81 گرم
- قندها: 10.39 گرم
- فیبر: 2.4 گرم
- چربی: 0.17 گرم
- پروتئین: 0.26 گرم
- تیامین: 0.017 میلی گرم
- ریبوفلاوین: 0.026 میلی گرم
- نیاسین: 0.091 میلی گرم
- فولات: 3 میکروگرم
- ویتامین C: 4.6 میلی گرم
- ویتامین E: 0.18 میلی گرم
- ویتامین K: 2.2 میکروگرم
- کلسیم: 6 میلی گرم
- آهن: 0.12 میلی گرم
- منیزیم: 5 میلی گرم
- فسفر: 11 میلی گرم
- پتاسیم: 107 میلی گرم
در زمان خرید نهال سیب به چه نکاتی دقت کنیم؟
مقاومت نسبتا بالای درختان سیب نسبت به شرایط مختلف آبوهوایی و همچنین وجود ارقام متعدد نهال سیب باعث شده است که پرورش این درختان در بسیاری از کشورهای دنیا رایج باشد. امروزه درختان سیب در شرایط آبوهوایی متنوعی از سرمای کشور کانادا گرفته تا آبوهوای گرمسیری آفریقا کشت میشوند. این درخت حتی میتواند در هوای منفی 22 درجه نیز میوه بدهد. بنابراین نهال سیب را میتوان نهالی سازگار دانست که پرورش آن معمولا کار دشواری نیست.
با این حال باید توجه داشته باشید که این درخت نیز به ساعات طولانی بهره بردن از آفتاب مستقیم و آبیاری و کود مناسب برای تولید میوه باکیفیت نیاز دارد. همچنین شما برای سودآوری در تولید میوه سیب باید بهترین نهال را انتخاب و خریداری کنید. برخی از محبوبترین ارقام نهال سیب در ایران عبارتند از: نهال سیب پایه کوتاه مالینگ، نهال سیب خونی، نهال سیب دو رنگ، نهال سیب زرد لبنان، نهال سیب سبز، نهال سیب عروس، نهال سیب زرد و قرمز، نهال سیب قرمز لبنان، نهال سیب گلاب، نهال سیب مشهدی، نهال سیب میراکل سیاه و نهال سیب اهر.
برخی از مهمترین نکاتی که در زمان خرید نهال سیب باید به آنها دقت کنید عبارتند از:
- منطقه مناسب برای کشت این نهال در ایران
- رنگ میوه نهال سیب
- طعم و مزه و میزان آبدار و شیرین بودن میوه نهال
- میزان بازارپسندی و میزان ماندگاری میوه نهال در انبار
- میزان ارتفاع نهال در زمان بلوغ
- زمان گلدهی نهال
- میزان باردهی نهال در هر هکتار
- زمان رسیدن میوههای نهال
- میزان مقاومت نهال در برابر سرمای بهاری
- خاک مناسب برای کاشت نهال
نکات کاشت و نگهداری نهال سیب
کاشت و نگهداری نهال سیب چندان دشوار نیست و با این حال باغداران پیش از انتخاب و خرید نهال سیب با نکات کاشت و نگهداری نهالهای سیب آشنایی داشته باشند. برای مثال اگرچه نهال سیب سرعت رشد بالایی دارد و با آبوهواهای مختلفی سازگار است، با این حال این نهال در برابر بسیاری از آفتها آسیبپذیر است. برخی از آفات و بیماریهای میوه و درخت سیب عبارتند از: کرم سیب، لیسه سیب، کرم خراط، کرم سفید ریشه و … .
در ادامه برخی از نکات و کاشت و نگهداری نهال سیب را با هم مرور میکنیم:
- بهترین زمان برای کاشت نهال سیب، اوایل بهار است
- درختان سیب درصورتیکه دست کم 6 ساعت در روز از نور خورشید بهرهمند شوند بهترین میوه را تولید میکنند
- خاکهایی با بافت سبک تا متوسط بهترین گزینهها برای کاشت نهال سیب هستند
- خاکهایی با زهکشی ضعیف منجر به بیماری پوسیدگی ریشه در نهال سیب میشود
- میزان ph ایدهآل خاک برای نهال سیب، 6 تا 6.5 است اما بازه بین 5.5 تا 7 نیز قابل قبول است
- کمترین فاصله پیشنهاد شده برای کاشت نهال سیب، 2.5 متر است
خرید انواع نهال سیب از مجموعه دکتر کاشت
سیب میوهای با خواصی بینظیر برای سلامتی است که از جمله این خواص میتوان به کاهش خطر ابتلا به سرطان و دیابت و نیز تقویت سیستم گوارش و سیستم ایمنی بدن اشاره کرد. میوه درختان سیب همچنین میوههای بسیار خوشمزه و خوشطعم هستند. محبوبیت این میوه در بازار باعث میشود خرید نهال سیب و پرورش آن را اقدامی سودآور بدانیم. در صورت تمایل به خرید ارقام تجاری و اصیل نهال سیب، کافی است با کارشناسان ما در مجموعه دکتر کاشت تماس بگیرید.